鲜榨柠檬草胡椒 - 越南中部渔民的典型菜

时间:2017-03-13 12:12:22166网络整理admin

越南的海岸线长达3,000多公里因此,越南的海产资源种类非常丰富,而且海鲜菜肴的加工也很有创意其中一项创新是如何用柠檬草制作新鲜鱿鱼,柠檬草是越南中部的典型渔民因为在捕获之后被海上渔民的船上的木炭炉烤了鲜鱿鱼干净,切块只吃然后准备香料,如柠檬草,洋葱,辣椒,大蒜,胡椒,调味料......,切碎的洋葱,柠檬草,大蒜,辣椒,胡椒粉将腌制的混合物放入鱿鱼中约30分钟浸泡准备烘焙的木炭烤架,然后进行烘烤烘烤在烘烤时,墨水必须始终在脸上均匀成熟,直到墨水呈黄色并重新涂抹墨水烤凤凰辣椒刚吃完刚烤完后,鱿鱼的香气浓郁,加上辣辣椒加香茅油,营造出一种非常有趣的菜肴配料包括新鲜鱿鱼,香料和柠檬草,新鲜辣椒,洋葱,大蒜清洁后,将墨鱼切成碎片,